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魚沼産コシヒカリ 米粉(新潟県儀明の棚田米)料理・製菓用[UK300]
新潟県十日町市松代・儀明の棚田でとれた魚沼産コシヒカリを米粉にしました。ミネラル豊富な雪解け水の湧水と土壌、棚田の朝夕の温度差が美味しい魚沼産コシヒカリを育てます。生産者の協力もあって一番いい土壌の棚田から作られたお米を使っています。 リソファリーナでも一部の商品に使っている魚沼産コシヒカリの米粉を数量限定で販売いたします。 グルテンは入っていません。
2009年より棚田で有名な十日町市松代の儀明の生産者と棚田で田植えを行うなどの交流もはじまりました。生産者から田んぼまですべてを知っていますのでトレサビリティーも安心です。生産者が誇りをもって作っている魚沼産コシヒカリ100%から作った米粉は、そのまま舐めても味の違いが分かります。是非一度お試し下さい。 在庫が無くなり次第販売終了です。
| 容量 |
価格(税込み) |
在庫 |
| 300g |
315円 |
売切れ |
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